Diaspora: La gastronomie ivoirienne à l'honneur à Fontenay-sous-Bois à l'ouverture de la 7e Quinzaine de la solidarité internationale

Par IVOIREBUSINESS - La gastronomie ivoirienne à l'honneur à Fontenay-sous-Bois à l'ouverture de la 7e Quinzaine de la solidarité internationale.

Aline Mambo, présidente d'Awalé, présentant les plats ivoiriens à un invité.

La cérémonie d'ouverture de la 7e Quinzaine de la solidarité internationale à la Mairie de Fontenay Sous-Bois (Maison du Citoyen et de la Vie Associative), sise 16 rue du Rd Père Lucien Aubry 94120, a été l'occasion pour l'association Awalé de présenter une palette variée de la riche gastronomie ivoirienne.
Aline Mambo présidente de ladite association, n'a pas fait dans la dentelle avec les plats ivoiriens présentés, à tel point que le public se bousculait au stand pour se servir, et n'hésitait pas à en redemander.
L'alloco, le poisson braisé, le poulet braisé, l'igname bouilli, le gnamancoudji, le dèguè, le riz gras, partaient comme de petits pains, si bien que les derniers arrivants n'ont rien trouvé.
Le Maire Jean François Voguet, les élus de la ville, et tous les invités en redemandaient, malgré qu'ils trouvaient les plats épicés à leur goût.
Après la dégustation, place à l'animation musicale avec Tam Tam des iles, Vitsika, des groupes de Gôka antillais, des danseuses et chanteuses de diverses origines, au grand plaisir du public venu en grand nombre.

La Quinzaine se poursuit jusqu’au 28 novembre 2014 avec des concerts, des expositions, des conférences-débats, des animations, et des rencontres.
Le 28 novembre, l'association AWALE présentera le mariage en pays Akan ivoirien. A ne manquer sous aucun prétexte car la mise en scène s'annonce des plus féeriques.

Mireille (Mimi) Kouamé